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0558-5591189維生素C的作用在眾多能提高免疫力的營養(yǎng)物質(zhì)中是首推的。維生素 C 在人體內(nèi)會參與多種反應,在人體生物氧化、還原作用及細胞呼吸中起著重要作用。已經(jīng)得到證明的維生素C在這方面的用途就高達十多種。具體有哪些作用呢,萬花草小編帶您快速明白。
維生素C是什么?
維生素 C vitamin C 又稱“抗壞血酸” ascorbic acid 。在體內(nèi)參與氧化還原反應和羥化反應。維生素C缺乏可引起壞血病。維生素C過量可引起尿草酸鹽排 泄量增加,增加泌尿系結石形成的危險。 維生素C是一種有機化合物,化學命名為L-(+)-蘇阿糖型2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯,又名L-抗壞血酸,分子式為C6H8O6,分子量為176.12。
維生素C的作用,人體有多重要?
1、能夠清除自由基,適當?shù)难a充維生素C,有很好的抗氧化、抗衰老的作用。
2、能夠促進鐵的吸收,因為維生素C能夠讓三價的鐵還原為二價的鐵,由此可以促進鐵的吸收率。
3、能夠促進膠原蛋白的生成,適當?shù)难a充維生素C有很好的美容養(yǎng)顏的作用。
4、能夠降低心腦血管的疾病,因為維生素C能夠調(diào)節(jié)血管的彈性,在預防動脈粥樣硬化方面的作用也非常明顯。
缺乏維生素C的癥狀表現(xiàn)
當患者出現(xiàn)缺乏維生素C,通常幾個月才會出現(xiàn)癥狀,具體表現(xiàn)為精神力差、乏力、煩躁、厭食、消化較差、營養(yǎng)不良、皮膚光澤無彈性,常有牙齦萎縮及出血、小傷口不易愈合、免疫力下降等。然后會出現(xiàn)皮膚瘀斑、容易出血、毛囊周圍角化、牙齒松動甚至脫落。重癥會引起壞血病。
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